Indijski začin curry novi je saveznik u borbi protiv raka jednjaka.
Irski znanstvenici tvrde da bi sastojak kurkumin koji se nalazi u začinu mogao biti temelj novog lijeka protiv raka.
Otkrili su da je kurkumin, koji daje
curryu njegovu osobitu žutu boju, u laboratoriju ubio stanice raka
jednjaka. Učinak se vidio već nakon 24 sata, što je bilo vrijeme
potrebno da stanice raka počinju probavljati same sebe.
Znanstvenici iz
laboratorija Centra za istraživanje raka u Irskoj testirali su kurkumin
na stanicama raka otpornima na druge lijekove i otkrili da su pomoću
neočekivanog sustava prenošenja poruka među stanicama stanice počele
umirati. Istraživanje je pokazalo da kurkumin ubija stanice raka
poticanjem signalnih putova koji uzrokuju smrt stanice, a drugačiji su
od signalnih putova uključenih u prirodnu smrt stanice.
Rezultati tog
istraživanja objavljeni su u stručnom medicinskom časopisu British
Journal of Cancer, a u poznatoj britanskoj zakladi za istraživanje raka
rezultate komentiraju kao vrlo zanimljive. Rak jednjaka vrlo je zloćudan
oblik raka, uglavnom uzrokovan pušenjem i prekomjernom konzumacijom
alkohola, pa se irski znanstvenici nadaju da bi od kurkumina mogli
napraviti lijek koji bi liječio taj teški oblik raka.
Nema komentara:
Objavi komentar
DAVORKA I NJEN SVIJET